Pasteurización y tratamiento térmico en Cuichapa |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Cuichapa para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.07 / kg |
Clasificación por calidad y rechazo en Cuichapa |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Cuichapa para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Certificación orgánica de nuez en Cuichapa |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Cuichapa y mercados destino. |
$8,080.00 - $25,250.00 / trámite |
Envasado al vacío de nuez en Cuichapa |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Cuichapa para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.20 / kg |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Cuichapa |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Cuichapa incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,220.71 - $121,471.39 / hectárea |
Almacenamiento en bodega climatizada en Cuichapa |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Cuichapa para preservar características organolépticas. |
$252.54 - $606.08 / tonelada/mes |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Cuichapa |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Cuichapa para extender la frescura de la nuez. |
$25.31 / kg |
Asesoría para exportación e importación en Cuichapa |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Cuichapa. |
$658.22 / hora |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Cuichapa |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Cuichapa. |
$151,800.42 - $1,214,403.39 / unidad |
Venta al menudeo de nuez pelada en Cuichapa |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Cuichapa, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.30 / kg |
Tostado de nuez por lote en Cuichapa |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Cuichapa. |
$60.64 / kg |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Cuichapa |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Cuichapa para mejorar cuajado. |
$454.58 - $1,212.21 / colmena/temporada |
Producción de mantequilla de nuez en Cuichapa |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Cuichapa para consumo directo o industrial. |
$202.55 / kg |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Cuichapa |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Cuichapa con condiciones de entrega en granel. |
$19,190.36 / tonelada |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Cuichapa |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Cuichapa, entregada en sacos o granel. |
$35,404.37 - $50,577.68 / tonelada |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Cuichapa |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Cuichapa conforme a normativa vigente. |
$2,227.08 / servicio |
Compra de nuez a productores en Cuichapa |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Cuichapa, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.28 / kg |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Cuichapa |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Cuichapa. |
$353.91 - $910.07 / hectárea |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Cuichapa |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Cuichapa destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.40 / kg |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Cuichapa |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Cuichapa, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.43 - $455.35 / planta |
Certificación fitosanitaria para exportación en Cuichapa |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Cuichapa cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,527.53 - $8,088.08 / trámite |
Molienda y producción de harina de nuez en Cuichapa |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Cuichapa para uso alimentario. |
$80.96 / kg |
Selección y calibrado por tamaño en Cuichapa |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Cuichapa para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Empacado y etiquetado por lote en Cuichapa |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Cuichapa cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,214.62 / servicio |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Cuichapa |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Cuichapa para crear productos gourmet o snacks. |
$182.32 / kg |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Cuichapa |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Cuichapa. |
$809.42 - $3,541.22 / servicio |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Cuichapa |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Cuichapa. |
$1,214.95 / hectárea/mes |
Análisis microbiológico en Cuichapa |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Cuichapa para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,822.20 / análisis |
Secado y almacenaje poscosecha en Cuichapa |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Cuichapa para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,822.97 / tonelada |
Descascarado mecánico de nuez en Cuichapa |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Cuichapa, conservando la integridad del producto. |
$1,215.34 / tonelada |
Cosecha mecanizada de nuez en Cuichapa |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Cuichapa reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,034.50 / hectárea |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Cuichapa |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Cuichapa para generar enmiendas de suelo. |
$909.39 / tonelada |
Logística y transporte refrigerado en Cuichapa |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Cuichapa para mantener calidad en ruta. |
$4,042.08 - $12,126.23 / tonelada |
Análisis físico-químico de calidad en Cuichapa |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Cuichapa. |
$1,515.41 / análisis |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Cuichapa |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Cuichapa. |
$2,226.13 / tonelada |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Cuichapa |
Cursos y talleres técnicos en Cuichapa sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,818.15 / curso |
Deshidratado y secado de nuez en Cuichapa |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Cuichapa para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$910.76 / tonelada |
Poda y manejo agronómico para nogales en Cuichapa |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Cuichapa para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,415.45 / hectárea |
Extracción de aceite de nuez en Cuichapa |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Cuichapa, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.42 / litro |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Cuichapa |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Cuichapa que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.50 / hora |
Triturado de cáscara y subproductos en Cuichapa |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Cuichapa. |
$709.19 / tonelada |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Cuichapa |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Cuichapa para cumplimiento normativo. |
$3,545.96 - $12,157.57 / servicio/mes |
